stenberg's receptsida

Name: Mammas pepparkaksdeg
Yield: 4 portioner
Ingredients: 100 g smör; 100 g socker; 1 msk sirap; 0.5 dl grädde; 1 tsk kanel; nejlikor; ingefära; bikarbonat; 250 g vetemjöl (ska också användas till utbakningen)

Mammas pepparkaksdeg

Av: Ingmarie Stenberg

Instruktioner

Steg 1
Smält smöret och blanda i socker, sirap och grädde.
Steg 2
Blanda vetemjölet och kryddorna.
Steg 3
Rör ihop alltsammans.
Steg 4
Låt degen stå över natten i kylskåpet.
Steg 5
Baka ut och grädda i ugnen på 200 grader.